Ингредиенты:
Орехи грецкие - 100 г.
Куриная грудка - 400 г.
Шампиньоны - 250 г.
Яйца - 5 шт.
Зеленый горошек - 150 г.
Чеснок - 3 зубчика.
Сыр - 150 г.
Майонез - 300 г.

Способ приготовления:

Этап 1. Куриную грудку отварить в
подсоленной воде, остудить и нарезать
мелкими кубиками. 3 яйца отложить и
отдельно нарезать кружочками.


Этап 2. Яйца отварить, остудить, очистить.
Отделить белки от желтков и натереть отдельно на средней терке.


Этап 3. Салат выкладывать слоями, желательно
в прозрачный салатник.


Этап 4. Первым слоем выкладывается куриное
мясо, дальше: грецкие орехи вперемешку с
чесноком и небольшим количеством майонеза, яичный белок, майонез, сыр, опять майонез,
тертые желтки. Повторить еще раз слои салата.


Этап 5. По краю салатницы выложить
кружочки яиц (смотрите фото) в 2 круга.


1.
[350x350] http://www.sloosh.ru/pages/805-salat-pikantnyiy-moment.html