• Авторизация
Дневник Augystina Лента друзей - Дневник - Полная версия


БОРЩ НА ЗИМУ 07-08-2013 18:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ Оригинальное сообщение

БОРЩ НА ЗИМУ

1 кг свеклы-порезать соломкой, 1 кг моркови- натереть на крупной терке . 0,5 кг лука репчатого порезать, 1 кг капусты- нашинковать. 1 кг помидор красных- порезать,  2 стакана растительного масла, 2 стол ложки соли, 2 стол ложки сахара 2 стол лож уксусной эссенции.      все овощи в кастрюлю сложить, добавить растит масло, соль, сахар. как закипит варить 40 минут. за 5 минут до окончания варки добавить уксус  разложить по пропаренным банкам и закатать. перевернуть вверх дном и укутать до остывания.   прочитала много рецептов , где то много сахара, соли. я по этому рецепту делаю уже лет 5 заготовку для  борща.  получается очень вкусный борщ!  сваришь зимой мясо, картошку и баночку 0,5 л борщика добавишь и все.   не надо ничего больше кроме сметанки.  жаль, фото нет. в этом году еще не делала

Думаете, что приготовить на ужин, пока едете домой?

У нас есть мобильная версия сайта: m.ovkuse.ru Это очень удобно!

Сергей и Ольга Фёдоровы

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БОРЩ НА ЗИМУ | Augystina - Дневник Augystina | Лента друзей Augystina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»