...если вы делаете оладьи из кабачков на простокваше, попробуйте добавить в тесто чайную ложку изюма, столовую ложку манной крупы и три столовые ложки жирного творога-)

Это где-то на один крупный кабачок-)

Очень, очень вкусно-)

Соль, сода и чуть-чуть сахара/

Сахара где-то в три раза меньше, чем соли/

И все это измельчите в блендере до однородной массы/

Дайте постоять минут 10-15 и жарьте-)

=xs=

Серия сообщений "булочки, пирожки и блинчики":
Часть 1 - Любимые блинчики с яблоками
Часть 2 - Булочки с семенами льна
...
Часть 27 - Банановые оладьи
Часть 28 - "Krapi" по-штаерски
Часть 29 - Для любителей оладьев из кабачков...