Солёные огурцы — не только прекрасная закуска или дополнение к определенным салатам. Недавно ученые выяснили, что продукт может влиять и на психическое здоровье.
Некоторым людям некомфортно общаться с малознакомыми. Такое поведение называется стресс общения или социальный стресс. Но справиться с ним можно. Достаточно съесть огурчик.
Казалось бы, информация выдумана. Но нет. Ее подтвердил врач-реабилитолог Сергей Агапкин в программе «О самом главном» на канале «Россия 1».
«Ферментированные овощи очень полезны — в них есть и пищевые волокна, и бифидо- и лактобактерии. Эти продукты улучшают состояние нашей кишечной микрофлоры, которая обладает мощным и значимым для всего организма противовоспалительным действием. Надо понимать, что воспалительные процессы в организме на уровне мозга способствуют возникновению тревоги, склонности к депрессии», — отметил специалист.
Ранее объясняли, какие продукты могут снизить уровень глюкозы в крови.