Здравствуйте, друзья!
Сегодня у меня для вас припасено вкусное блюдо - картошка в мультиварке .
Предлагаю добавить в свои рецепты для мультиварки еще и этот. Картошка с беконом в мультиварке готовится быстро и просто.Самой удачной для этого блюда будет картошка среднего размера продолговатой формы, её количество зависит от ваших потребностей.
Ингредиенты:
- картошка – количество по вашему желанию
- бекон – по количеству картошки.
- масло растительное 1-2 столовые ложки,
- зубочистки деревянные,
- овощи на украшение блюда.
Вымыть и почистить картошку, отварить в кипящей подсоленной воде можно на обычной плите, так как основной этап приготовления будет в мультиварке. Готовность проверить с помощью зубочистки. Если она проходит легко, значит, картошка готова.
Теплую картошку обмотать ароматным беконом. Я купила тонко порезанный бекон в упаковке, порезать можно и дома, при наличии хлеборезки. Хлеборезка нарежет тончайшие кусочки, именно такие вам и понадобятся. Конец бекона закрепить с помощью зубочистки.
Дно кастрюли мультиварки смазать рафинированным растительным маслом и выложить картошку.
Закрыть крышку мультиварки, установить режим МЕНЮ, ТЕЙМЕР – 20 минут.
Через 10 минут открыть крышку, аккуратно перевернуть картошку на другую сторону с помощью специальной ложки.
В чем прелесть приготовления картошки с беконом в мультиварке? В замкнутом пространстве мультиварки бекон выделяет свой сок и аромат, который никуда не выходит, а постепенно наполняет картошку. Бекон на картошке не подсыхает, как это может происходить в духовке, поэтому блюдо выглядит очень аппетитно.
Готовую картошку выкладываем на тарелку и сервируем овощами.
Этот рецепт картошки можно использовать, как самостоятельное блюдо и подавать с салатами или в качестве гарнира к блюдам из мяса и рыбы для праздничного стола и будней.
- салат с сельдереем и морковью;
- салат с капустой и каперсами;
Всегда рада видеть вас на сайте Готовим дома - vkusest.com.