Продукты:

 

Для теста:

- один стакан муки;

- пол стакана молока;

- пол стакана воды;

- три куриных яйца;

- щепотка соли;

- одна чайная ложка сахара;

- сто грамм сливочного масла;

 

Для крема:

- пятьдесят грамм творога;

- пол банки сгущенки;

- пятьдесят грамм сливочного масла;

 

  Начала смотреть сериал Ривердейл онлайн вот тут riverdaletv.ru. Сериал расскажет о жизни и приключениях жизнерадостного и никогда не унывающего подростка Арчи Эндрюса, а также Бэтти Купер, Вероники Лодж и их друзей из Ривердэйла. Все подробности по ссылке.

 

Начинаем готовить:

 

Шаг первый.

Крем взбить блендером, убрать в холодильник, чтобы загустел.

 

Второй шаг.

В кастрюлю налейте молоко с водой + масло + соль и сахар, поставьте на средний огонь, доведите до кипения. 

 

Третий шаг.

Когда масса станет однородной, всыпьте муку и быстро мешайте, пока масса не станет отставать от стенок. Снимите с огня и остудите. 

Затем добавляйте по одному яйцу и перемешивайте.

 

Четвертый шаг.

Выложите тесто в виде кружочков или овалов на застеленный пергаментом противень и выпекайте в нагретой до 180* духовке до золотистого цвета.

 

Последний шаг.

Заполните пирожные кремом, разрезав их пополам. Сверху выложите остатки крема и посыпьте тертым шоколадом. Убрать в холод до застывания крема.

 

Всем приятного чаяпития!