• Авторизация


Без заголовка 06-03-2024 19:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ С МАННОЙ КРУПОЙ

foto67341-16 (700x280, 209Kb)
Ингредиенты:
 
2 куриных яйца;
400 г яблок, очищенных от кожицы, семян и натертых на терке;
50 г манной крупы сухой;
130-150 г муки пшеничной;
разрыхлитель;
50 г сахарного песка;
щепотка соли;
50 г сливочного масла;
корица по вкусу;
1 ч. л. лимонного сока.
 
Изготовление пошагово:
 
Натертые яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Соединить яблоки со специями, сахаром и со слегка взбитыми яйцами. Хорошо перемешать.
Добавить манку и хорошо перемешать. Оставить тесто на 15-20 минут, чтобы манка разбухла, впитав яблочный сок.
Добавить в смесь муку с разрыхлителем и растопленное сливочное масло. Снова все перемешать.
Жарить оладьи на раскаленном растительном масле, на среднем огне, по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавать яблочные оладушки хорошо со сливочным мороженым, сметаной.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Мончегорка - Дневник Мончегорка | Лента друзей Мончегорка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»