[700x466]
Ингредиенты
помидоры свежие — 3 шт.
рис — 0,5 стак.
мука — 2 ст.л.
базилик — по вкусу
соль, перец — по вкусу
Примечание
Вкусные, сочные и нежные
Способ приготовления
Рис отвариваем до готовности.1
Помидоры, заливаем кипятком. И оставляем на 5 минут.2
Снимаем кожицу с помидор.3
Нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде 2-3 минуты. Сливаем лишнюю жидкость.4
Смешиваем рис, помидоры, муку, зелень по вкусы. Желательно свежий базилик. Мокрыми руками формируем котлеты. И обжариваем на сковороде с обоих сторон.