[показать] [показать] Ингредиенты: - мука 2 стакана - яйцо 1 шт - масло сливочное 50 г - сметана 3 ст.л. - сахар 80 г - сода ½ ч.л. - соль щепотка Начинка: - апельсин 1 шт. - сахар 160 г - крахмал 1 ст.л. [показать] Приготовление: 1. Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. [показать] 2. Для начинки апельсин разрезать на дольки, вынуть косточки, в блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом. [показать] 3. Тесто достать, раскатать, выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник. Достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. [показать] [показать] [показать] 4. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. [показать] Приятного аппетита! [показать] [показать]

Beauti_Flash

[230x125]

Серия сообщений "сладости (пирожн.,тортики,пончики,булочки и др.)":

Часть 1 - ПИРОЖНОЕ "ЖЕРБО"
Часть 2 - Шоколадный пирог.
...
Часть 20 - Самый простой пирог к чаю за 30 минут
Часть 21 - Вкуснючий пирог с черносливом и сметаной.
Часть 22 - Мягкие апельсиновые печенья .