Это цитата сообщения Galina_Gr Оригинальное сообщение
Что любит лошадь... Салат на Новый Год 2014 «Подкова»
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/419941-kakoe...a-kak-ugodit-chem-ugostit.html
Что любит лошадь, как знаем, животное травоядное, любит овес, хлеб, сахар. Но не обязательно стол заставлять блюдами из зелени, овса и т.д. Можно приготовить ваш любимый салат, но оформить его в виде головы лошади или подковы или сверху украсить зеленью:
2014 год - год Лошади. Изобразить лошадь на праздничном столе довольно сложное дело. Поэтому предлагаю очень простое решение: подаем на стол салаты в форме подковы. Так можно оформить любой салат. А я хочу предложить необычный рецепт капустного салата.
Нам понадобится: свежая капуста, корейская морковь, фасоль красная (любая: отварная, консервированная или корейская), зеленый лук, консервированная кукуруза, зелень
Все ингредиенты, кроме кукурузы, перемешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом ( хотя вполне можно заменить майонез на растительное масло).
В центр плоского блюда ставим стакан и вокруг него выкладываем салат в форме ободочка.
Верх салата густо посыпаем кукурузой, бока - укропом. Сверху - несколько разрезанных кружочками маслин.