• Авторизация
Дневник magovar Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 04-09-2026 12:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ И ШАМПИНЬОНОВ С ОРЕХАМИ

Сочетание хрустящих овощей, кремового соуса и хрустящих орехов действительно очень вкусное и интересное!
лол (700x350, 213Kb)
Ингредиенты:
 
Кабачки — 500 г
Шампиньоны — 400 г
Оливковое масло — 15 мл
Соль — 4 г
Перец — 2 г
Масло растительное — 15 г
 
Нарежьте кабачки и шампиньоны крупными кусочками, смешайте овощи с оливковым маслом, солью и перцем.
Выложите смесь на смазанный растительным маслом противень и запекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 15 минут до состояния аль денте (когда овощи остаются чуть упругими и хрустящими).
 
Для соуса:
 
Сметана — 100 г
Майонез — 50 г
Чеснок — 10 г
Соевый соус — 10 г
Укроп — 10 г
Соль и перец — по вкусу
 
Смешайте все ингредиенты для соуса в отдельной миске.
Выложите салат на тарелку и щедро посыпьте сверху дроблёным грецким орехом или орехом пекан. 
Приятного аппетита!
По материалам сайта: glamour.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | magovar - Дневник magovar | Лента друзей magovar / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»