Мой первый брауни
19-12-2013 22:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Продолжаю воевать с продуктами :D. Вчера из-под моей руки вышел вот такой пирожок:
[700x500] вернее, это уже его 1/4 часть после вчерашнего ужина и сегодняшнего завтрака))
получилось очень шоколадно и сытно) в следующий раз, пожалуй, положу меньше какао.
слои промазала сметанным кремом, подойдет, я думаю, и какой-нибудь сливочный крем, также в качестве дополнений будут хороши бананы, зефир, орехи. торт-брауни получится, думаю, просто превосходным.
Рецепт:
180 г масла комнатной температуры (я брала маргарин)
350 мл сахара
3 яйца
250 мл муки
0,5 ч. л. соли
1,5 ч. л. ванильного сахара или щепотка ванилина (я делала без них)
150 мл какао-порошка
Ингредиенты лучше брать комнатной температуры.
Масло растереть с сахаром.
По 1 штуке ввести яйца, каждый раз взбивая еще раз.
Смешать сухие ингредиенты, просеять в масляно-яичную смесь.
Получится кремообразное, густоватое тесто.
Выкладываем в форму, разравниваем .
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 175-180С на 20-35 минут. У меня нетолстый пирог (т.к. противень широкий) пекся не более 25 минут. Готовый брауни внутри чуть влажный, не стоит его пересушивать.
Комментарии (15):
Всегда радостно,когда получается вкусно и красиво,сделанное своими руками.Комплимент.
Clockwork_Cherry
20-12-2013-00:14
удалить
Ох, ну вот, теперь я хочу есть)))
А вообще все так легко - я непременно попробую теперь))
Ответ на комментарий Clockwork_Cherry #
Clockwork_Cherry, попробуй, вкус обалденный и возни не много)
Clockwork_Cherry
20-12-2013-00:43
удалить
Ответ на комментарий Clockwork_Cherry #
о да! хотя я готовку совмещаю с просмотром фильма, так что время незаметно летит)
Ответ на комментарий #
спасибо) сейчас еще кусок навернула :D
Ответ на комментарий Idolize_you #
Moonwalker
20-12-2013-10:58
удалить
Выглядит зам-ням-чательно 
Советская_шоколадка
20-12-2013-21:44
удалить
тоже от любопытства готовила брауни) Мой был похож на твой.
Но самое лучшее - это запах :ь
Moonwalker
20-12-2013-23:31
удалить
Ответ на комментарий Советская_шоколадка #
запах в студию... кхммм но вот как 
Ответ на комментарий Советская_шоколадка #
ну, эстетика тут хромает) но было вкусно , насчет запаха согласна на все 100)
Ответ на комментарий Moonwalker #
кулинария 5D, скоро на ваших мониторах 
Комментарии (15):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мой первый брауни | annnakot - Красота, здоровье, счастье |
Лента друзей annnakot
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»