Домашний лимончелло
06-05-2022 08:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Домашний лимончелло
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Домашний лимончелло
Ингредиенты:
Лимоны — 10 шт.
Водка — 1 л
Сахар — 600 г
Питьевая вода — 1 л
Приготовление:
Длинной лентой снимите с лимонов цедру (следите, чтобы не прихватить белую «вату», она
слишком горчит). Выложите цедру в большую бутыль или графин, залейте водкой. Закройте и
дайте настояться 1 неделю при комнатной температуре. В сотейнике доведите до кипения
воду с сахаром, варите сироп 15 минут. Не мешайте, особенно в начале, иначе сахар кристаллизуется.
Снимите с огня и остудите. Смешайте сироп с настойкой из водки. Процедите смесь и разлейте в
бутылки. Закупорьте и оставьте на 2 недели в темном месте при комнатной температуре.
Перед подачей хорошо охладите. Разлейте в стопки для водки и подавайте.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Домашний лимончелло | O_Sofi - Дневник Sofi |
Лента друзей O_Sofi
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»