[640x360]

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

 

Тесто: 

● 250 грамм майонеза 

● 250 грамм сметаны 

● 3 яйца 

● 300-350 грамм муки 

● 1 ч. л. гашеной соды 

● соль 

 

Начинка: 

● 300 грамм фарша 

● 400 грамм картофеля натереть на крупной терке 

● лук 

● соль, перец 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Майонез, сметану, яйца и соль перемешать. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста. Выпекать при 180 градусах 1 час.