Просто супер!!!!!!

Здорово!

Картинка

Сделала. Семья меня не поняла. Какая же это коровка? Это Золотой ключик! Стеклянный, а когда растает во рту, то как ему и положено, удаляет пломбы.

Вкусно!

Исходное сообщение МирАлин   Ингредиенты:  - Молоко 6 %  — 1 Стакан  - Сахар — 1.5 Стакана  - Мед — 3 Ст. ложки  - Масло сливочное — 25 Грамм  - Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки+    Как приготовить "Домашние конфеты "Коровка""    1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!    2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.    3. Разливаем по формочкам и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.    4. Как только конфетки затвердели, так их можно и подавать к чаю!

Исходное сообщение МирАлин благодарю за рецепт моих любимых конфет   Ингредиенты:  - Молоко 6 %  — 1 Стакан  - Сахар — 1.5 Стакана  - Мед — 3 Ст. ложки  - Масло сливочное — 25 Грамм  - Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки+    Как приготовить "Домашние конфеты "Коровка""    1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!    2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.    3. Разливаем по формочкам и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.    4. Как только конфетки затвердели, так их можно и подавать к чаю!

Благодарю! В своих конфетах знаешь ингредиенты и не боишься вредных добавок

Исходное сообщение МирАлин   Ингредиенты:  - Молоко 6 %  — 1 Стакан  - Сахар — 1.5 Стакана  - Мед — 3 Ст. ложки  - Масло сливочное — 25 Грамм  - Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки+    Как приготовить "Домашние конфеты "Коровка""    1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!    2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.    3. Разливаем по формочкам и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.    4. Как только конфетки затвердели, так их можно и подавать к чаю!

%5 %5 !!!! Чего=то не хватает!Коровка должна быть рассыпчатой =чуток!Может пару ложек крахмала???

Ответ на комментарий ElenaGold # вот вот и я о том же.... а фоормочку Вы смазывали или нет у меня еще и к формочке прилипли и л. кислоты переборщила... не я не конфетных дел мастер....

Ответ на комментарий Котя_Йода # ириски тоже нормально.... если бы еще не прилипали к формочке

Исходное сообщение МирАлин   Ингредиенты:  - Молоко 6 %  — 1 Стакан  - Сахар — 1.5 Стакана  - Мед — 3 Ст. ложки  - Масло сливочное — 25 Грамм  - Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки+    Как приготовить "Домашние конфеты "Коровка""    1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!    2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.    3. Разливаем по формочкам и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.    4. Как только конфетки затвердели, так их можно и подавать к чаю!

МирАлин, подскажи как конфеты выковырить из формочки?, они прилипли и пришлось их есть ложечкой.