• Авторизация
Дневник МирАлин Лента друзей - Дневник - Полная версия


Чебуреки духовые 19-11-2015 07:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:
 
Тесто:
1,5 стакана (210 гр) муки
1 яйцо
2,5 ст. ложки растительного масла
1/2 стакана подсоленной холодной воды
 
Начинка:
фарш
лук
соль
специи
 
Украшение: 
яйцо 
сыр 
зелень
 
Приготовление:
1.Муку просеять и растереть с яйцом до образования рассыпчатой массы, влить растительное масло и опять все перетереть.
2.Постепенно добавить подсоленную воду и вымесить пока тесто не станет гладким и мягким.
3.Завернуть в пищевую пленку и отправить на 2 часа в холодильник.
4.Лук измельчить в блендере или натереть на терке, смешать с фаршем, добавить соль, специи.
5.Далее лепим из теста и фарша наши чебуреки, залепляем их при помощи вилки.
6. Выложить чебуреки на противень, застеленный пергаментом.
7.Натереть сыр, взбить яйцо.
8.Смазать взбитым яйцом, присыпать тертым сыром и зеленью.
9.Плотно прикрыть противень фольгой. Учтите, фольга не должна касаться чебуреков, иначе прилипнет.
10. Выпекать первые 15 минут с фольгой, затем фольгу снять и выпекать уже без нее еще 15 минут.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (18):
иринушка_0209 19-11-2015-09:52 удалить
Наверное вкусно,наподобие самсы
Обратиться - Ответить - К полной версии
LuDusha 19-11-2015-10:32 удалить
Благодарю за щедрость, интересный рецепт, непременно отведаем! :)))))))))))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Людмила_Феникс 19-11-2015-13:09 удалить
Спасибо, мне понравился рецепт. Картинка
Обратиться - Ответить - К полной версии
ТАТОЧЕК 19-11-2015-20:39 удалить
Спасибо,лучше и полезнее жареных!
Обратиться - Ответить - К полной версии
МирАлин 19-11-2015-22:19 удалить
Ответ на комментарий иринушка_0209 # Да, Ирина, очень вкусно!
Обратиться - Ответить - К полной версии
МирАлин 19-11-2015-22:20 удалить
Ответ на комментарий LuDusha # Приятного аппетита!
Обратиться - Ответить - К полной версии
МирАлин 19-11-2015-22:21 удалить
Ответ на комментарий Людмила_Феникс # Приятного аппетита, Людмила!
Обратиться - Ответить - К полной версии
МирАлин 19-11-2015-22:21 удалить
Ответ на комментарий Natalija01 # Приятного аппетита, Наталья!
Обратиться - Ответить - К полной версии
МирАлин 19-11-2015-22:22 удалить
Ответ на комментарий ТАТОЧЕК # Совершенно верно! Приятного аппетита!
Обратиться - Ответить - К полной версии
natnikk 21-11-2015-01:52 удалить
МирАлин, спасибо, такое тесто никогда не делала, попробую
Обратиться - Ответить - К полной версии
Галина_22 06-12-2015-19:04 удалить
Цитирую интересный рецепт с благодарностью!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (18): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чебуреки духовые | МирАлин - Мир удивительного и восхитительного | Лента друзей МирАлин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»