• Авторизация


Быстрый рецепт! Пирожки за 10 минут 10-06-2015 14:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
Ингредиенты:
 
    - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
    - 2 ст. л сахара
    - 1\2 ч.л. соли
    - 2 ст. л. масла подсолнечного
    - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
    - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
 
Приготовление:
 
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
 
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
 
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (32): вперёд»
Мумсик 11-06-2015-02:35 удалить
Хороший рецепт. Они жареные или печёные? Благодарю.
Спасибо!Прекрасного лета вам!
Liliya__ya 11-06-2015-08:04 удалить
Спасибо! Хорошего дня!
Millena-Li 11-06-2015-08:06 удалить
иногда так хочется по-быстрому и чтобы вкусно было спасибо
ludmila1172 11-06-2015-08:20 удалить
Нужно уточнить: жарить (по-видимому, да) или печь в духовке?
Ruchiyk 11-06-2015-08:57 удалить
Спасибо. Так жарили или пекли?
narel1 11-06-2015-10:44 удалить
хороший рецепт, но почему нельзя без вранья
Avi-Tal 11-06-2015-15:19 удалить
Если добавить 2-3 ст.ложки манки и одну ст. ложку водки,ешё вкуснее
Ответ на комментарий Avi-Tal # Водки?..
Avi-Tal 11-06-2015-17:52 удалить
Ина-СкВо,Любое,что содержит градус,крепость, но не лить на сами дрожжи, а после перемешивания,водку добавить в воду. Крупчатка лучше манки.
zoomed 11-06-2015-20:45 удалить
Простите, но совершенно не логичный рецепт... Сухие дрожжи тем и хороши, что дают возможность получить тесто уже через 40 минут. Молоко нужно добавлять теплое( это любой кондитер скажет), и 4 ст муки это очень много. Тесто в готовых пирожках будет слишком плотным. Мои замечания основаны на хорошем результате проб и ошибок. Никого не желаю обидеть, просто попробуйте по другому и сравните.
Е_ленка 12-06-2015-05:43 удалить
Ответ на комментарий zoomed # Я по подобному рецепту пеку уже лет... тцать)) 4 стакана муки норма.Иногда и больше добавляю, зависит от муки. А вот в холод не менее часа надо отправлять. А можно и больше (если забыли что печь собирались))))) ) А молоко действительно без разницы какой темп. Да Вы сами попробуйте, тогда и поспорим))))
МирАлин 12-06-2015-17:09 удалить
Ответ на комментарий Мумсик # Они жареные, но можно и печь)
МирАлин 12-06-2015-17:10 удалить
Ответ на комментарий ольга_ялозюк # Благодарю Вас, Ольга! Взаимно!!!
МирАлин 12-06-2015-17:10 удалить
Ответ на комментарий Liliya__ya # Приятного аппетита!
МирАлин 12-06-2015-17:10 удалить
Ответ на комментарий Millena-Li # Да-да, причем сразу и вкусно))
МирАлин 12-06-2015-17:11 удалить
Ответ на комментарий ludmila1172 # Людмила, можно и то, и другое. Но я жарю.
МирАлин 12-06-2015-17:11 удалить
Ответ на комментарий Ruchiyk # Можно и то, и другое. Но я жарю.
МирАлин 12-06-2015-17:11 удалить
Ответ на комментарий галина_огарь # Доброго дня, Галина!
МирАлин 12-06-2015-17:12 удалить
Ответ на комментарий Линда75 # Приятного аппетита!
МирАлин 12-06-2015-17:13 удалить
Ответ на комментарий narel1 # а где враньё?
МирАлин 12-06-2015-17:13 удалить
Ответ на комментарий Avi-Tal # Спасибо - учту!
МирАлин 12-06-2015-17:16 удалить
Ответ на комментарий Верба_Люси # Приятного аппетита!


Комментарии (32): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый рецепт! Пирожки за 10 минут | МирАлин - Мир удивительного и восхитительного | Лента друзей МирАлин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»