• Авторизация


Витаминная заправка на зиму 31-05-2015 09:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Витаминная заправка
 
 
Морковь-1000 г, 
помидоры-1000 г,
сладкий перец-1000 г,
лук репчатый-1000 г,
зелень (петрушка, сельдерей, укроп)-1000 г.
 
Все тщательно моют и мелко режут, затем перемешивают с одним килограммом соли. Как только начнет появляться сок, раскладывают в простерилизованные банки, закрывают крышками. Хранят в прохладном месте.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Я так уже давно делаю...зимой прекрасная добавка к супам..
МирАлин 31-05-2015-22:11 удалить
Ответ на комментарий Семенова_Люда # Да, Люда, заправочка что надо! Я тоже делаю)
Добавить морковь, горошек и в морозилку. без соли.
Амарилли 01-06-2015-13:38 удалить
Да, я тоже это все делаю, только без соли и замораживаю. Все равно большое спасибо!
Versalia 01-06-2015-14:29 удалить
Благодарю Вас! Обязательно сделаю в этом году!
нюша3 01-06-2015-15:39 удалить
а я добавляю еще капусту(для щей) и свеклу (для борща) и тоже без соли замораживаю в пакетах для заморозки. зимой сварил бульон, бросил картошечку и пакет щей либо борща и суп готов(экономит массу времени особенно для тех кто поздно приходит с работы)
Yail 01-06-2015-18:24 удалить
Спасибо за интересный пост!
Спасибо за идею! Я тоже замораживаю, теперь еще и этот рецепт попробую.
Лулунчик 01-06-2015-22:39 удалить
Класс!!! Я так делаю уже 3-4 года храню в холодильнике до весны- всё сьедается
Kosta 01-06-2015-22:40 удалить
А ещё лучше все эти ингредиенты заморозить.


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Витаминная заправка на зиму | МирАлин - Мир удивительного и восхитительного | Лента друзей МирАлин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»