МирАлин, 2 упаковки майонеза это сколько? Упаковка бывает 100 г, а бывает 750?

QUOTE]и]Исходное сообщение МирАлин /i] Ингредиенты: Картофель - 20 шт. Лук - 3-4 шт. Мясо - сколько уйдет Сыр - 300-400 г Майонез - 2 упаковки Соль Специи Зелень Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.море] Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями: 1. Картошка. 2. Лук. 3. Мясо. Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол./QUOTE]

А в мультиварке, можно?

Картошку замариновать в майонезе... Но м-з -- это кислая среда, и картофель станет твердым. Поэтому, если так хочется его мариновать майонезом, то нужно нарезать его тонкими пластинами или хотя бы сварить до полуготовности -- предварительно. Курица быстро готовится. И "кислый" картофель будет твердым или, того хуже, -- сыроватым. 2. Хорошо бы еще и грибы добавить! 3. Вместо майонеза -- для заливки -- приготовить грибной соус или обычный бешамель. Я так обычно готовлю -- и вкусно, и без майонеза! Приятного аппетита! ...

А я не мариную, сразу укладываю слоями и в духовку. Надо попробовать с маринованием...

Спасибо

Мне вот тоже про картошку в майонезе непонятно... Сырая ж будет!

Необязательно так много майонеза,достаточно мясо или окорочка замариновать, и будет вкусно!!!

Быстро и вкусненько, спасибо. [http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/120/142/120142081_getImage.jpg]Картинка