Приготовление
[показать]Вымыть картофель и вместе с кожурой положить в кастрюлю с холодной водой.
[показать]Варить около 20 минут, пока, носик ножа не будет легко прокалывать картофель. Затем очистить и размять картофельным прессом. Добавить муку, соль, перец и подсолнечное масло.
[показать]Перемешивать до тех пор, пока смесь не станет однородной.
[показать]Раскатать тесто до толщины менее 1 сантиметра и чашкой сделать кружочки.
[показать]Готовые кружочки положить на пергаментную бумагу и трубочкой сделать глаза.
[показать]Ложкой сделать улыбку.
[показать]Используя кисточку смазать смайлики подсолнечным маслом.
[показать]Готовить картофельные смайлики в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 10-15 минут до золотистого цвета.
gotov-doma.com/
Здорово!