• Авторизация


Скоромные монастырские блюда. Рецепты салатов 29-03-2014 09:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат «Радость грибника»
Ингредиенты:
- Шампиньоны жаренные с луком - 50%
- Огурцы соленые или маринованные
- Яйца отварные
- Майонез
        Приготовление      
Шампиньоны режутся крупно. Огурцы — кубиками. Яйца — крупными кубиками. Все смешать и заправить майонезом.
 
Салат из крабовых палочек
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 4 сваренных вкрутую яйца
- 3 свежих огурца (средних) или соленых
- 0,5 луковицы (небольшой)
- 3 ст. ложки кукурузы
- 2 небольших вареных картофелины или 4 ст. ложки риса
- майонез 250 г
        Приготовление      
Порезать мелкими кубиками краб. палочки, огурцы, яйца, лук (мелко), картофель.
Добавить кукурузу, заправить майонезом и перемешать.
 
Селедка под шубой
Ингредиенты:
- Вареный картофель
- Вареная свекла
- Вареная морковь
- Яйца вареные
- Репчатый лук
- Соленая сельдь
- Майонез
        Приготовление      
На мелкой терке потереть картофель, уложив его первым на блюдо.
Следующим слоем сельдь, порезанная мелкими кубиками.
Сверху сельди лук - очень мелко порезанный.
Затем — тертые яйца, морковь, свекла.
Каждый слой промазывается майонезом и сверху тоже смазать майонезом.
Украсить шубу зеленью и овощами.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Какие же этл скоромные? Там яйца.
30-03-2014-12:27 удалить
Ответ на комментарий Алинамама # Если без мяса и яиц - это блюда постные, если с мясом или яйцами - скОромные.
Ответ на комментарий # Извините, ошиблась.
30-03-2014-13:04 удалить
Ответ на комментарий Алинамама # :)
Исходное сообщение МирАлин   Салат «Радость грибника» Ингредиенты: - Шампиньоны жаренные с луком - 50% - Огурцы соленые или маринованные - Яйца отварные - Майонез         Приготовление       Шампиньоны режутся крупно. Огурцы — кубиками. Яйца — крупными кубиками. Все смешать и заправить майонезом.   Салат из крабовых палочек Ингредиенты: - 200 г крабовых палочек - 4 сваренных вкрутую яйца - 3 свежих огурца (средних) или соленых - 0,5 луковицы (небольшой) - 3 ст. ложки кукурузы - 2 небольших вареных картофелины или 4 ст. ложки риса - майонез 250 г         Приготовление       Порезать мелкими кубиками краб. палочки, огурцы, яйца, лук (мелко), картофель. Добавить кукурузу, заправить майонезом и перемешать.   Селедка под шубой Ингредиенты: - Вареный картофель - Вареная свекла - Вареная морковь - Яйца вареные - Репчатый лук - Соленая сельдь - Майонез         Приготовление       На мелкой терке потереть картофель, уложив его первым на блюдо. Следующим слоем сельдь, порезанная мелкими кубиками. Сверху сельди лук - очень мелко порезанный. Затем — тертые яйца, морковь, свекла. Каждый слой промазывается майонезом и сверху тоже смазать майонезом. Украсить шубу зеленью и овощами.  

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Yail 31-03-2014-00:13 удалить
Прекрасный пост! Благодарю!


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Скоромные монастырские блюда. Рецепты салатов | МирАлин - Мир удивительного и восхитительного | Лента друзей МирАлин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»