• Авторизация


Превосходный десерт. Чурчхела 02-11-2013 13:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[2x]

[640x428]


-не меньше 1-го литра виноградного сока
-пол стакана грецких орехов
-пол стакана фундука и изюма
-пол стакана кукурузной муки
-2 столовых ложки сахара
-пряности по желанию типа корица и т.д.
 
 
Способ приготовления:
 
В виноградный сок добавить пряности, сахар и муку, довести до кипения и варить на медленном огне до густоты, пока смесь не станет вязкой. Затем на нитку нанизываем орехи, изюм и т.д. и погружаем нитку в сироп, подержать несколько минут, затем вынуть и ждать, пока жидкость высохнет. После этого опять погружаем нитку в смесь и так делаем несколько раз, пока не достигнем толщины где-то 2 см. Затем чурчхелу подвешиваем на солнце, пока оболочка не станет твердой и оставляем на два месяца, чтобы она пропиталась и приобрела неповторимый вкус.
Тати Бо

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
IreneS 03-11-2013-10:14 удалить
обожаю эти штучки спасибо за рецепт жаль но у нас виноград практически уже отошел на следующий год попробую -не меньше 1-го литра виноградного сока -пол стакана грецких орехов -пол стакана фундука и изюма -пол стакана кукурузной муки -2 столовых ложки сахара -пряности по желанию типа корица и т.д.     Способ приготовления:   В виноградный сок добавить пряности, сахар и муку, довести до кипения и варить на медленном огне до густоты, пока смесь не станет вязкой. Затем на нитку нанизываем орехи, изюм и т.д. и погружаем нитку в сироп, подержать несколько минут, затем вынуть и ждать, пока жидкость высохнет. После этого опять погружаем нитку в смесь и так делаем несколько раз, пока не достигнем толщины где-то 2 см. Затем чурчхелу подвешиваем на солнце, пока оболочка не станет твердой и оставляем на два месяца, чтобы она пропиталась и приобрела неповторимый вкус. Тати Бо  [/QUOTE]
kkkmmmaaa 03-11-2013-10:47 удалить
Спасибо вам большое!!!
Как сооблазнительно. Хочется попробовать. но нельзя
Сулина 03-11-2013-18:31 удалить
Исходное сообщение МирАлин Привозила из Турции эти восточные сладости. -не меньше 1-го литра виноградного сока -пол стакана грецких орехов -пол стакана фундука и изюма -пол стакана кукурузной муки -2 столовых ложки сахара -пряности по желанию типа корица и т.д.     Способ приготовления:   В виноградный сок добавить пряности, сахар и муку, довести до кипения и варить на медленном огне до густоты, пока смесь не станет вязкой. Затем на нитку нанизываем орехи, изюм и т.д. и погружаем нитку в сироп, подержать несколько минут, затем вынуть и ждать, пока жидкость высохнет. После этого опять погружаем нитку в смесь и так делаем несколько раз, пока не достигнем толщины где-то 2 см. Затем чурчхелу подвешиваем на солнце, пока оболочка не станет твердой и оставляем на два месяца, чтобы она пропиталась и приобрела неповторимый вкус. Тати Бо  
balini 03-11-2013-19:36 удалить
Спасибо за рецепт!!!
Miss-Kaprizzz 04-11-2013-09:10 удалить
спасибо за рецепт!
orlanda 24-03-2016-10:49 удалить
спасибо большое за рецепт


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Превосходный десерт. Чурчхела | МирАлин - Мир удивительного и восхитительного | Лента друзей МирАлин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»