Рецепт пирожных, которые готовятся легко и быстро.
Ингредиенты:
-
250 г слоеного теста
-
0,5 б. сгущенного молока
-
100 г сливочного масла
Способ приготовления:
-
Берем 1 лист слоеного недрожжевого теста, раскатываем его слегка и нарезаем на квадратики или прямоугольники ≈ 3,5х5 см.
-
Выкладываем на застеленный бумагой противень и печем до румяного цвета.
-
Пока пекутся, сделаем крем. Смешаем 0,5 б. сгущенного молока и 100 г мягкого сливочного масла.
-
Слойки разрезаем вдоль пополам, смазываем внутри кремом, складываем половинки. Затем смазываем сверху слегка кремом.
-
Несколько слоек оставить на крошку, посильнее их запечь и измельчить. Посыпать пирожные сверху.
Готовить такие пирожные очень быстро, но также быстро они испарятся с блюда. Так что можно сразу готовить двойную порцию.
источник