Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Все готовится просто и быстро. Салат «Шустрый», ничего варить не надо



Салат с сухариками из ветчины, яблок и моркови. Все готовится просто и быстро, салат получается оригинальным, можно предложить гостям за праздничным столом.

батон для сухариков
соль, специи, масло растительное
ветчина, 150 гр.
морковь, 1 шт.
яблоко кисло-сладкое, 1 шт.
сыр, 50 гр.
лимонный сок, 1 ст.л.
чеснок, 2 зубчика
майонез

Батон режем кусочками, сбрызгиваем растительным маслом и посыпаем солью, специями и ароматными травами.
Высушиваем на сухой сковороде или в духовке, чтобы они получились хрустящими и ароматными.
Ветчину или колбасу режем соломкой.
Яблоко очищаем от кожуры и режем соломкой или трем на терке для корейской моркови. Сбрызгиваем лимонным соком.
Смешиваем ветчину с яблоком и тертой морковью, сыром.
Заправляем салат майонезом или сметаной и посыпаем сухариками. Сразу подаем к столу.
Можно выложить салат в салатник и отдельно поставить блюдо с сухариками или обсыпать их вокруг салата на блюде.


слова и фото автора

источник