Бисквитное Печенье САВОЯРДИ или ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ (17 шт * 10 см)
Выпекаем от 10-15 мин при 180*С, далее просушиваем 15 мин при 100*С
2 крупных яйца ( СО)
50 г сахара (2 ст.л с горкой)
60 г пшеничной муки (2 ст.л с горкой)
10 г кукурузного или картофельного крахмала ( 1 ст.л без горки)
или можно добавить просто 70 г пшеничной муки
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
сахарная пудра