[показать]Печень прекрасно разнообразит мясные блюда.
Ингредиенты:
— 400гр говяжьей печени
— 1 столовая ложка томатной пасты
— 3 столовые ложки сметаны
— 1 столовая ложка французской горчицы
— 1 большая луковица
— 1 столовая ложка каперсов
— 3-4 столовые ложки воды
— соль, перец по вкусу
— растительное масло