Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Слоеный салат как торт
Вкусный слоеный салат с курицей. Такой салат отлично подойдет для праздничного стола. Очень вкусный, сытный, при этом из простых продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
350 г картофеля (3 шт. среднего размера)
150 г моркови (2 шт. среднего размера)
250 г репчатого лука (2 шт. крупного размера)
3 шт. яиц
200 г маринованных огурцов
400 г куриного филе (вес в сыром виде)
100 г твердого сыра
100 г грецких орехов
100-150 г майонеза
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварить и остудить картофель (3 шт. среднего размера), морковь (2 шт. среднего размера), 3 яйца и 400 г куриного филе.
2. Лук (2 шт. крупного размера) нарезать на кубики.
3. Обжарить лук до золотистого цвета, немного посолив в процессе.
4. Отварное куриное филе и 200 г маринованных огурцов нарезать на небольшие кубики.
куриное филе
маринованные огурцы
5. Морковь, яйца, 100 г твердого сыра и картофель натереть на крупной терке.
морковь
яйца
сыр
картофель
6. 100 г грецких орехов измельчить в крупную крошку. Я это сделала с помощью скалки.
Все ингредиенты поделить на 2 части и выложить слоями, каждый слой (кроме лука) смазывая майонезом.
СБОРКА САЛАТА
Для формирования салата я использовала разъемную форму диаметром 20 см.
7. Первым слоем выложить картофель.
8. Следующим слоем обжаренный лук.
9. Куриное филе. Майонез.
10. Маринованные огурцы. Майонез.
11. Морковь. Майонез.
12. Сыр. Майонез.
13. Яйца. Майонез.
14. Грецкие орехи. Майонез.
В таком же порядке повторить остальные слои.
15. Завершающим слоем будут орехи.
16. Салат готов и можно его уже подавать именно так.
17. А можно ещё обмазать по бокам майонезом и присыпать орехами.
zen.yandex.ru/vkusnye_idei_ot_natali