Салат свёкла по- корейски.

Ингредиенты:

• 
  • Свёкла-500 г


• 
  • Филе курицы-150 г


• 
  • Лук репчатый-1 шт


• 
  • Чеснок-4 зуб


• 
  • Зелень-1/2 пучка


• 
  • Соевый соус-3 ст л


• 
  • Перец Чили - 1 ч л


• 
  • Перец горький-3-4 кус


• 
  • Чеснок сухой-1 ч л


• 
  • Уксус 9%- 1 ст л


• 
  • Специи для корейских салатов-1 ч л


• 
  • Кунжутные семечки-1 ч л

Приготовление:

Свёклу сырую помыть, очистить от кожицы и нашинковать на тёрке для корейских салатов на мелких лезвиях.

Любимый салат - «Ананас».

Ананасовый салат ворвался в нашу жизнь в начале 90-х и очень быстро стал главным хитом на праздничных застольях. Поначалу мы экспериментировали с ингредиентами, но в результате проб и ошибок пришли к своему идеальному рецепту — простому и вкусному. С тех пор, как бы я не пыталась предложить что-нибудь из новомодных закусок, все домашние остаются неприклонны и просят именно ананасовый салат

Для приготовления салата нам потребуется:

• 
  отварная курица - 500 граммов


• 
  консервированные ананасы — 1 банка (580 граммов)


• 
  консервированные шампиньоны — 1 банка (400 граммов)


• 
  твёрдый сыр — 150 граммов


• 
  чеснок - 2-3 зубчика


• 
  майонез

Приготовление

Проще всего взять для салата куриное филе. Но если грудка кажется вам немного суховатой, можно взять филе бедра. Я на этот раз решила сварить целую курицу. Потом лучшие куски выбрала для салата, а из остального получился прекрасный суп на всю семью.



Варю курицу около часа. Мясо готово, когда оно легко отделяется от костей.



Мясо

Картофель Романофф.

Русское блюдо из картошки, которое подают в лучших ресторанах мира. Готовить просто

Запечённые бананы с творогом

Ингредиенты:



Бананы — 4 шт.

Лимон (сок) — 1/2 шт.

Обезжиренный творог — 100 г

Натуральный йогурт — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт.



Приготовление:



1. Почистите бананы, разрежьте вдоль на две части, положите на противень, сбрызните соком лимона.

2. Разотрите творог с йогуртом и яйцом до получения однородной массы, выложите на бананы.

3. Поместите в заранее нагретую духовку и выпекайте 10 минут.



Сверху по желанию посыпать корицей или измельчёнными орехами.