Курочка по-особому

Такая вкуснятина, что оторваться невозможно. Готовится быстро. Съедается еще быстрее. Ваши мужчины будут очень довольны!

 Ингредиенты

• 
  1 кг. курицы


• 
  3 средние луковицы


• 
  1 ст. светлого пива


• 
  по вкусу — соль, перец, чеснок, приправы для курицы

Приготовление

Шаг 1

Курицу разрезать на порции (можно использовать куриные бедрышки), посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть толченым чесноком.

Оставить на полчаса-час.

Шаг 2

Лук нарезать четверть-кольцами и обжарить на растительном масле, в сковороде, до золотистого цвета.

Шаг 3

Сдвинуть лук к краям сковороды, а в середину выложить куски курицы, обжарить их с обеих сторон по 6-7 минут.

 Шаг 4

Затем нужно влить пиво и потушить курицу под крышкой еще минут 10-15.

Шаг 5

Подавать нашу курочку будем прямо в сковородке. Очень вкусно ее есть, обмакивая при этом хлеб в соус — он просто бесподобен.

Приятного аппетита!

источник vkusno.co