
Салат "Аура". Рецепт салата без майонеза с пикантной заправкой.
Яркий, праздничный салат из простых ингредиентов сможет украсить и праздничный стол, и повседневный. Преимущество салата в том, что готовиться он без майонеза, а значит отлично впишется и в меню тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Отварная куриная грудка – 300 г Сыр твердый – 250 г Консервированный зеленый горошек – 250 г Маринованные шампиньоны -250 г Сметана – 200 г Хрен – 1 ст.ложка Соль – по вкусу Для украшения – зелень, зерна граната
Шаги приготовления: 1. Мелко нарезаем куриную грудку и отправляем в салатник
2. Добавляем натертый на крупной терке сыр,
3. Мелко порезанные шампиньоны и зеленый горошек, солим добавляем в салатник и тщательно перемешиваем.
4. Для заправки смешиваем сметану и хрен.
5. Посыпаем мелко нарезанной зеленью и зернами граната (по желанию).
Приятного аппетита!