Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Салат из фунчозы со свеклой.

Салат из фунчозы со свеклой

[показать]

 

Ингредиенты:

• 
  50 г стеклянной лапши


• 
  2 вареные свеклы


• 
  50 г грецких орехов


• 
  1 пучок зеленого лука

 

Для заправки:

• 
  4 столовые ложки растительного масла


• 
  2 столовые ложки соевого соуса


• 
  1 столовая ложка меда


• 
  1 столовая ложка уксуса


• 
  2-3 зубчика чеснока


• 
  Соль, молотый черный перец

 

Приготовление:

Фунчозу залить кипятком и оставить на 10 минут для набухания. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой:

[показать]

В миске соединить все компоненты соуса:

[показать]

Свеклу нашинковать тонкой соломкой или натереть на терке:

[показать]

Добавить подготовленную лапшу:

[показать]

Орехи измельчить, лук нашинковать:

[показать]

Салат соединить с заправкой. Посолить, поперчить и хорошо перемешать:

[показать]

Немного настоять и подать:

[показать]

http://harch.ru/salaty/salat-iz-funchozy-so-svekly/