Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат "Первая любовь"

Салат "Первая любовь"

[показать]

Описание: Под таким названием я обнаружила салатик в записной книжке у свекрови. Сочетание мне понравилось, и я приготовила на ужин. Вкус меня поразил, удивил и восхитил!!! А самое главное - оказался быстрым и легким в приготовлении. Предлагаю и Вам попробовать и насладиться вкусом!

Ингредиенты

• 
  Яйцо куриное — 3 шт


• 
  Окорочок куриный — 1 шт


• 
  Шампиньоны (400г) — 1 пач.


• 
  Соевый соус (натурально сваренный легкий соевый соус Kikkoman) — 3 ст. л.


• 
  Орехи грецкие — 30 г


• 
  Сыр голландский — 100 г


• 
  Чеснок (по вкусу) — 2 зуб.


• 
  Лук репчатый (маленький) — 1 шт


• 
  Майонез (по вкусу)

Приготовление

[показать]

Шампиньоны (замороженные) обжарить до готовности на среднем огне с мелко нарезанным репчатым луком. Добавить соевый соус Kikkoman, это придаст салату особый насыщенный вкус.

 

[показать]

Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, майонез и перемешать.

 

[показать]

Сборка салата. Я делала порционно на каждого члена семьи, можно выложить и в небольшой глубокой салатнице. На дно креманки положить обжаренные грибы с луком и обмазать майонезом.

 

[показать]

Далее следующим слоем выложить отварной, мелко нарезанный куриный окорочок, и обмазываем майонезом.

 

[показать]

Затем посыпать измельченным грецким орехом.

 

[показать]

Далее на орехи положить сырно-чесночную массу и разровнять.

 

[показать]

У отварных яиц отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки - на мелкой. Сверху на сырно-чесночную массу положить натертые белки и смазать майонезом по желанию. Сверху посыпать натертым желтком и украсить по своему вкусу.

 

[показать]

Салат готов, подавайте к столу!

Угощайтесь [показать] [показать]



[показать]



Приятного аппетита



[показать]

источник