Ничего не напоминает? Это же наш "Оливье". А Испанцы гордо называют его "Картофельный салат". Нет, он, конечно, претерпел некоторые изменения, добавилась пара национальных колоритных ингредиентов, но концепция вся та же - наша, родная. Итак, вот рецепт.

[показать]

Ингредиенты 

3 картошки среднего размера

2 морковки

4 яйца + 1 для украшения

1 сладкий перец

Баночка тунца

Оливки

Половина баночки кукурузы

Половина баночки горошка

Соль

Майонез

Оливковое масло для жарки

Зелень для украшения



Приготовление

1. Варим картофель, морковь, яйца. Остужаем. Режем и складываем в большую (!) миску. Вкусного салата должно быть много. :)

2. Режем сладкий перец полосками, обжариваем. Остужаем.

3. Режем оливки. Кладем их в миску.

4. Открываем банку кукурузы, горошка, Сливаем жидкость. Кладем в миску (половину каждой банки).

5. Открываем банку тунца, и отправляем по адресу - в миску.

6. Заправляем майонезом.

7. Раскладываем по тарелкам, украшаем сладким перцем, долькой яйца и зеленью.

http://invkus.blogspot.ru/2013/11/iapansky-kartofelniy-salat.html#more