Вкуснятина! Орехи - вообще прелесть!

Ответ на комментарий Эолинда # Ты знаешь, я такой еще не делала, простой достаточно, я хочу сделать.

Должно быть вкусный салатик. Я каждый день делаю морковку с яблоком через тёрку и заливаю сметаной. Моя мама всю жизнь ела морковку и вот ей 92 года, она до сих пор читает без очков. А у меня +3 очки. Но мне конечно зрение подпортила проверка тетрадей моих учеников. Каждый день по 80 тетрадей. В классе по 40 учеников. Так вот по русскому и по математике ежедневно надо проверять выполнение домашнего задания. А если была контрольная , то в этот день плюс ещё 40 тетрадей. Очень глаза напрягались. Вот теперь решила морковку кушать. Может поздно пить боржоми, когда почки отказали... Но пусть хоть дальше не ухудшается зрение. Интернет тоже делает своё не доброе дело для наших глазок. Но уж без него никак! Это наш наркотик!!улыбка!

Ответ на комментарий Рельгона # Я часто делаю с орехами - это восхитительно. Ведь орехи можно добавлять практически во все салаты, и они придают очень пикантный вкус не только салатам, но и практически ВСЕМ блюдам! Я и в мясо и рыбу добавляю орехи, когда они есть. Очень люблю во всех блюдах кунжут, а если его добавлять в салаты, то его надо отварить в малом количестве воды ,чтобы был мягким. Воду можно добавлять в любые другие приготовления - там множество полезных веществ, особенно для костей.

Ответ на комментарий Светлана_Ковалевска # А вот я не очень такое сочетание люблю(морковь-яблоки), больше делаю морковь-апельсин, иногда и кунжут добавляю в морковь, а когда нет апельсина, то просто лимонным соком поливаю. Но это потому что я о-о-очень люблю кислое, могу съесть лимон за один раз. Но чаще я все-таки делаю морковь тушеную с луком, говорят, что морковь вареная или тушеная лучше усваивается. По поводу зрения я слышала, что комп по последним данным не влияет на зрение, просто надо каждые 20 мин отрываться от него и смотреть в окно или еще куда-то, потому что первый враз глаз сухой воздух, надо моргать чаще, чтобы глаз увлажнялся, тогда все будет хорошо.

Ответ на комментарий Эолинда # Согласна, орехи очень полезные, и если они есть то я добавляю в свеклу их, но в мясные не добавляю, хотя с курицей сочетание мне очень нравится. Я все собираюсь поехать на Преображенский рынок за орехами, покупаю сразу много , чтобы по сто раз не ездить. А в магазинах они дорого стоят, поэтому там не покупаю, ну может если только арахис.

Ответ на комментарий Рельгона # Тут у нас вкусы немного разошлись. Я апельсины редко кушаю. Как-то безразлична к ним. А лимон только в чай ломтик. Кислое не люблю. Я сладкоежка. Даже яблоки выбираю сладкие. Ну что тут поделаешь. Может же у женщины быть своё пристрастие. А за компом длительное время не сижу. То и дело отвлекаюсь. То мама позовёт из своей комнаты.То дочка зовёт на кухню что-то помочь. То телефон зазвонит. Так что глаза не утомляются, я так думаю. Но вот многие жалуются на упадок зрения из-за компа. Да и телевизор тоже. Да много чего вредного у нас по жизни. Всё не успеваешь соблюдать.

Это вкусно - салат с грецкими орехами