С базиликом консервируем помидоры

Рецепт для зимних обедов из помидор, приготовленных с веточками базилика.
Составим маринад
на 1 л воды из 50 г. яблочного уксуса, 100 г. меда, 50 г. соли.

Возьмем, промоем спелые ровные помидоры, проколем возле плодоножки вилочкой или иголкой несколько раз, разложим по банкам, предварительно простерилизованным чередуя с веточками базилика.
Соединим все компоненты составляющие маринад, доведем до кипения, зальем помидоры кипящим маринадом.
С базиликом консервируем помидоры, простерилизуем и закатываем крышками.
Банки 1,5 л. стерилизуем 10 мин.