Это цитата сообщения
GayaneKostanyan Оригинальное сообщениеТорт "Муравейник" - вкусное и всеми любимое лакомство армян.
Тесто:
Яйцо - 3 шт,
сахар - 200 гр,
сливочное масло - 100 гр ,
молоко - 5 ст. л,
сода - 1 ч. л,
ванилин - 1 ч. л,
мука - 4-5 стаканов.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко, растопленного сливочного масла, соду и ванилин. Перемешиваем и добавлем муку.
Полученное тесто разделить на 5 частей, положить в морозилку на 1 час. Охложденное тесто натереть на терке, выпекать в розогретой до 180°С духовке (15-20 минут).
Каждые 5 минут вынимать сковороду из духовки, перемешать, ставить обратно до готовности.
Крем :
Вареная сгущенка - 380 гр
сливочное масло - 200 гр
мед - 4 ст. л,
Ванилин - 1 ч.л.
Растопить все ингредиенты вместе. Выливать весь крем в крошку, перемешать и дать форму.
Украсить глазурью или
растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!!!