Творожно-манные сырники
творог 500 гр.
сахар 45 гр.
сахар ванильный 20 гр.
крупа манная 75 гр.
масло растительное
желток яичный 1 шт.



Пирог с зеленым луком и яйцом
________________________________
Ингредиенты: Яйца - 10 шт.,
мука пшеничная - 7 ст. л.,
сода - 0,3 ч. л.,
сметана - 200 гр.,
майонез - 1 ст. л.,
зеленый лук - 150 гр.,
соль по вкусу


Дранички с ветчиной, сыром и зелень

Дранички с ветчиной, сыром и зеленью😋

🔺Ингредиенты:🔺
Картофель — 6 Штук
Лук — 1 Штука
Ветчина — 200 Грамм
Сыр твердый — 200 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный)
Мука — 4-5 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)

Количество порций: 3-4
🔺Как приготовить "Дранички с ветчиной, сыром и зеленью"🔺
1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного апеттита!
[700x463]