Отличный тортик без выпечки из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой - выручит вас при отсутствии духовки или времени на выпечку.
Ингредиенты:
- пряники шоколадные - 600 гр
- сметана(20-30%) - 600 гр
- сахарная пудра - 100 гр
- бананы - 2 шт
- грецкие орехи
- кокосовая стружка
Способ приготовления:
- Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко.
- Миску нужно выстелить пищевой плёнкой, чтобы края свисали.
- Ломтики пряника нужно макать в сметану и выкладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника.
- Следующим слоем необходимо выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами.
- Последним нужно выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов.
- Можно использовать другие фрукты. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный по консистенции. Выдержать при комнатной температуре несколько часов, затем убрать в холодильник не менее чем на 3 часа, перевернуть на тарелку, снять плёнку.
- При подаче пряничный торт с бананами можно украсить тертым шоколадом, какао или полить черным растопленным шоколадом. Я посыпала кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт