Ингредиенты:
Фарш-------------------------------1,5 кг
Перепелиные яйца ................10 штук
Слоеное тесто........................ 0,5 кг
Куриное яйцо..........................1 штука
Процесс приготовления:
Приготовить фарш по своему вкусу. Скатать мясные шарики.
Отварить перепелиные яйца. Очистить. В каждый мясной шарик вдавить вареное яйцо.
Слоеное тесто нарезать на узкие полоски и обмотать каждый мясной шарик, как клубочек.
Смазать взбитым куриным яйцом и запекать в духовке 35-40 минут.
Источник;
http://deti.mail.ru
br />
| |