• Авторизация


Кабачки, запеченные с помидорами и сыром 18-07-2016 00:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

[604x453]
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром - очень лёгкое, полезное блюдо.
Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится:
*******
помидоры - 1-2 шт.;
кабачок - 200-250 г;
перец болгарский сладкий - 1 шт.;
сметана - 20 г;
молоко - 2,5 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
сыр твердый - 25-30 г;
специи, перец черный молотый, соль - по вкусу.

Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0,5 см (при желании кожуру с кабачка можно снять).

Сладкий болгарский перец очистить от семян. Помидоры и перец нарезать, как и кабачок, кружочками. В форму для запекания выложить нарезанные овощи вертикально, чередуя их друг с другом.

Овощи посолить, посыпать специями (травками) и черным молотым перцем, смазать сметаной.

К яйцу добавить молоко, немного посолить и поперчить.

Хорошо взбить вилкой.

Сверху посыпать овощи сыром, натёртым на мелкой терке, и залить молочно-яичной смесью.

Кабачки с помидорами, перцем и сыром запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.

Подать в горячем виде со сметаной или любимым соусом. Обязательно приготовьте очень нежные кабачки, запеченные с помидорами и сыром!
Источник
PEROOO
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Vlasta_Kraskova 25-09-2016-20:45 удалить
Люблю кабачки! А это очень простой рецепт - обязательно попробую. СПАСИБО!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачки, запеченные с помидорами и сыром | AGATA2013 - Дневник AGATA2013 | Лента друзей AGATA2013 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»