Мобильный LiveInternet Без заголовка | Коли

Авторизация

Дневник Коли Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 25-08-2025 07:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вкуснейший карамельный пирог с грецкими орехами:

Смешайте банку сгущенки с горстью орехов и получите вкуснейший карамельный пирог к чаю! - 956742581408

Простой рецепт вкусного пирога к чаю: нежное песочное тесто, измельченные орехи и сгущенное молоко, которое при выпечки превращается в карамель. Пирог получается нежный и мягкий.

Для формы 24-26 см:

Сгущенное молоко 1 банка 370 гр

Орехи 200 гр

Мука 200 гр

Яйцо 1 шт С1

Соль щепотка

Сахар 70 гр

Сливочное масло 100 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В чаше соединим мягкое сливочное масло, соль и сахар.

Смешайте банку сгущенки с горстью орехов и получите вкуснейший карамельный пирог к чаю! - 956742557088

2. Перемешаем миксером до пышности и добавим яйцо комнатной температуры. Хорошо вмешаем его миксером.

Смешайте банку сгущенки с горстью орехов и получите вкуснейший карамельный пирог к чаю! - 956742558368

3. Всыпаем всю муку и разрыхлитель. Пока удобно перемешиваем продукты вилкой.

Смешайте банку сгущенки с горстью орехов и получите вкуснейший карамельный пирог к чаю! - 956742559136

Смешайте банку сгущенки с горстью орехов и получите вкуснейший карамельный пирог к чаю! - 956742561184

4. А теперь руками замешиваем пластичное тесто.

Смешайте банку сгущенки с горстью орехов и получите вкуснейший карамельный пирог к чаю! - 956742562464

5. Раскатаем тесто сразу на пергаменте. Диаметр делайте на 2-3 см больше диаметра вашей формы для выпечки.

Смешайте банку сгущенки с горстью орехов и получите вкуснейший карамельный пирог к чаю! - 956742564000

6. Дно формы аккуратно проталкиваем под пергамент.

Смешайте банку сгущенки с горстью орехов и получите вкуснейший карамельный пирог к чаю! - 956742566304

7. Подгибаем края теста и одеваем кольцо.

8. Поднимаем края теста, слегка прижимаем к бортикам. Подравниваем рельефным ножом для теста.

Смешайте банку сгущенки с горстью орехов и получите вкуснейший карамельный пирог к чаю! - 956742567584

9. Орехи если нужно промываем и подсушиваем в духовке. А затем измельчаем в блендере.

Смешайте банку сгущенки с горстью орехов и получите вкуснейший карамельный пирог к чаю! - 956742571424

10. Высыпаем орехи и разравниваем их в форме. Сверху добавляем банку сгущенного молока. Обратите внимание: сгущенное молоко должно быть комнатной температуры. Если нужно распределяем поровнее лопаткой.