Яйца 3 шт
Сахар 60 гр (3 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Молоко 350 мл
Мука  120-130 гр ( 6-7 ст.л без горки)
Растительное масло 2-3 ст.л

ДЛЯ НАЧИНКИ:

Крем-сыр 120 гр
Сметана 50 гр
Сахар 30 гр (1,5 ст.л без горки)
Корица 1 ч.л
Орехи грецкие 50 гр

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

Крем-сыр 120 гр
Сметана 30 гр
Сахарная пудра 30 гр
По желанию ваниль
Орехи для посыпки (по желанию)