Как приготовить "Джем из тыквы с апельсином и лимоном"

Ингредиенты:

• Тыква — 1,5 Килограмма
• Апельсин — 1 Штука
• Лимон — 0,5 Штуки
• Вода — 1 Стакан
• Мед — По вкусу

[298x198]

Промываем лимон и апельсин, затем нарезаем фрукты дольками, удаляя косточки.

 

[298x198]

Измельчаем дольки в блендере.

 

[298x198]

Тыкву промываем, нарезаем небольшими кусочками и также измельчаем в блендере. Перекладываем тыквенную массу в кастрюлю, добавляем лимон и апельсин. Вливаем стакан воды, ставим кастрюлю на медленный огонь. Варим, время от времени помешивая, примерно 40 минут. Снимаем с огня и остужаем.

 

[298x198]

Добавьте в остывший джем мед. Его следует добавлять по вкусу, хорошо перемешивая. Разложите джем по чистым баночкам и храните в холодильнике. Приятного аппетита!