В рецепт этого бисквитного рулета входят следующие ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная в/с - 160 гр.
яйца категории С1 - 5 шт.
сахар - 110 гр.
соль - щепотка
ванилин - на кончике ножа
Для начинки:
малина замороженная (свежая) - 550 гр.
сахар - 200 гр.
пектин - 10 гр. (1 пакетик)https://www.youtube.com/watch?v=QWtsEnzYHeA