Рецепт очень вкусного пирога с яблоками и в нежной заливке.
Рецептов милионы,вкусовые пристрастия у всех разные!
На вкус и цвет..как говорится,
Я показываю как сама готовлю,пробуйте! Возможно вам понравится и вы будите готовить так же,а может нет,дело ваше!
Приготовление теста:
В чашке соединила муку с сахаром,перемешала,добавила маргарин и растерла все содержимое в крошку,добавила яйцо и замесила тесто.
Форму смазала растительным маслом и выложила тесто,разровняла и сделала бортики.
Сверху выложила яблоки как показано на фото.
Яблоки разрезала пополам,вырезала середину и очистила от кожуры.
Сверху сделала надрезы не до конца что бы не поломать форму яблока.
Теперь приступаю к заливке:
Яйца взбила венчиком до появления белой пенки,взбивала минут 5-7
Добавила сметану и лимонный сок.
Хорошо перемешала и вылила в форму на тесто,не попадая на яблоки.
Поставила в разогретую духовку и запекала при 200 градусах 35-40 минут.
Ингредиенты
Для теста:
1 пачка маргарина
220 гр муки
50 гр сахара
1 яйцо
Для заливки:
3 яйца
100 гр сахара
5 ст л сметаны
1 ст л лимонного сока
Яблоки столько сколько войдет в форму,укладывайте не плотно.