https://www.youtube.com/watch?v=bqzrzaRlkAUРецепт:
Для печеночных блинчиков:
Печень куриная – 300гр.
Луковица -1шт.
Морковь -1/2шт.
Яйцо-1шт.
Молоко – 3 ст.л.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
Мука -2ст.л.
Растительное масло -2ст.л.

Для яичных блинчиков:
Яйцо -3шт.
Соль -1/3ч.л.

Маринад для лука:
Луковица -1шт.
Уксус яблочный -1ст.л.
Сахар -1ч.л.
Соль -1/3ч.л.
Получившиеся блинчики нарезаем соломкой,добавить лучек,смешать с майонезом.Можно кушать и теплым и холодным.
Домашний майонез:
Растительное масло -150мл.
Яйцо -1шт.
Горчица -1ч.л.
Сахар -1/2ч.л.
Соль -1/3ч.л.