РЕЦЕПТ:
ТЕСТО:
Мука _ 400-450 гр.
Масло слив. _ 100 гр.
Яйца _ 3 шт.
Сахар _ 150 гр.
Мёд _ 100 гр.
Какао _ 60 гр.
Сода _ 1,5 ч.л.
Соль
КРЕМ:
Молок жирн.3,2% _ 1 литр
Масло слив. _ 100 гр.
Яйца _ 4 шт.
Сахар _ 300 гр.
Крахмал _ 50 гр.
Ванильный сахар _ 10 гр.
ПОМАДКА:
Молоко _ 50 мл.
Масло слив._ 50 гр.
Сахар _ 100 гр.
Какао _ 30 гр. https://www.youtube.com/watch?v=HSD0I6pVrl8