Торт «Рыжик» на Новый год!
29-12-2018 15:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🎂Торт «Рыжик» на Новый год!🎅
Ну наконец то нашла любимый наш, но немножко позабытый «Рыжик».Много новых рецептов,Но этот никогда не подводил и нравится всем. https://vk.com/feed?w=wall-32194285_871836
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🎂Торт «Рыжик» на Новый год!🎅
Ну наконец то нашла любимый наш, но немножко позабытый «Рыжик».Много новых рецептов,Но этот никогда не подводил и нравится всем. https://vk.com/feed?w=wall-32194285_871836
Десерт из детства! Сохрани рецепт.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 500–550 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мед — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сода — 2 ч. л.
Вареное сгущенное молоко — 400 г
Сливочное масло — 200 г
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром.
2. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета.
Снять с огня. Мешать еще 1 минуту. Ввести яичную массу.
3. Добавить муку. Замесить тесто.
4. Разделить тесто на 6 частей.
Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
5. Выпекать при 170 ºC 3–4 минуты.
6. Обрезать круги по тарелочке. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
7. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г). Взбить до однородной массы.
8. Обрезки измельчить в блендере или руками в крошку. 
9. Смазать корж кремом. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.
Приятного аппетита! 
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт «Рыжик» на Новый год! | IrinaKyzm - Дневник IrinaKyzm |
Лента друзей IrinaKyzm
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»