Шоколадный пирог с каплями и арахисом
Перемешать : яйца(2 шт.), мука(400г), растительное масло (100мл), какао(60г), сахар(300г), сметана (75мл), кефир (75 мл) сода (10г), разрыхлитель (10г), шоколадные капли (200) г - все перемешать до однородного состояния, в конце влить кипящий кофе(150мл), хорошо вымешать.
Разместить на большом противне (30*40 см), застеленном промасленной бумагой выпекать при 175 град.
Охлажденные разделить на ровные квадраты. Украсить растопленым шоколадом и жареным арахисом .
http://lubany-b.livejournal.com/277308.html