[показать]

[показать]

Пунш є родичем грогу і глінтвейну, проте особливість його в тому, що крім меду і прянощів, до його складу входить міцний чай.

У всіх рецептах пуншу обов’язковим складником є фрукти.

Зазвичай це яблука, лимони, апельсини, груші.

Французи у свою версію пуншу додають дині, полуницю і бурбонську ваніль.

Інгредієнти для пуншу:

 

0,75 л яблучного соку

120 г цукру

0,5 лимона або апельсина

кориця

гвоздика

0,25 л води

1 ч. ложка чорного чаю.